Tovarina, técnica culinaria revolucionaria

Hablamos con Miguel Tovar, creador de la descuidada técnica de elaboración de platos que está creando furor. El valdemoreño de pura cepa, nos explica la base de su técnica. Nos dice que se basa en muchos años de tragaldabas y de estar rodeado de parroquianos con la mitad de entenderas que tú y si encima son colegas mejor, ya que no pondrán reparos a tus ocurrencias, ya sea calentar un caldo de pollo Mercadona en olla herrumbrosa o fusionar panceta y bourbon, si no que te jalearán cual ultras entregados a su ídolo. Se rumorea que el valdemoreño tiene ofertas de Masterchef, seguiremos su pista y sus creaciones. Dos noticias de última hora se confirma la muerte de Concha Velasco y la semana de vacaciones de Joaquín Vitutia